[ 新竹 ] RT Bakery

近來彌月禮，還不少朋友由傳統的雞腿油飯，改送外觀更有質感，包裝精美的蛋糕禮盒。

新竹的合購名店，RT Bakery也算是這波新潮禮盒的其中之一，

從收到禮到打開，包裝地現代又新潮，不失大方，挺為上道。

喜悅禮盒($330)

反正收禮不用付錢，網上查330應是定價，若是大量訂購不知有多少優惠。

喜悅禮盒內含三種口味，每條長度約24公分，

每條切成三、四份，當下午茶配著茶或咖啡下肚，份量剛好。

榛果捲

榛果捲由榛果蛋糕、榛果奶油、榛果碎角製成，全是榛果風味，無再另外參入其它風味。

張嘴咬下，能感覺到甜味藏在甜品深處，溫和地帶甜，越嚼越香甜。

榛果碎角均勻地被分佈在蛋糕捲中，咬下時能不時嚐到榛果碎角的口感，相當好吃。

抹茶捲

將紅豆粒與抹茶奶油捲入抹茶蛋糕中，味道雖搭，但抹茶與紅豆味皆是過淡，

幸好RT Bakery蛋糕捲的海綿蛋糕還算好吃，不會感覺毫無水分，過於乾硬，但也僅是普通。

朱古力捲

巧克力卷、甘那許(巧克力奶油)、杏仁碎角混合成捲後，與抹茶捲有一樣美中不足的感覺，

味道仍是覺得不夠，巧克力微甜，不苦，口味感覺上就仍是差那麼一點，不夠到位，

若是能再甜點，或是走偏苦的巧克力醬風味，應會更加出色。

RT Bakery的彌月蛋糕，也許就像文宣中所說：簡單樸素的蛋糕，在口味與口感上，

勢必也都要有動人之處，才得以流傳下來，讓收禮者享受到片刻的幸福人生。

其彌月禮盒中的榛果捲，確實讓人有此之感，其餘兩者就是普通了。

胖大叔 : ★★★☆☆

  

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地址： 

[府    後    店] 新竹市府後街31號       (RT Baker House)

[竹    北    店] 竹北市光明一路408號 (RT Baker House)

[光    華    店] 新竹市光華北街7號

[食    品    店] 新竹市食品路167號

[建    功    店] 新竹市建功二路10號

電話：

[府    後    店] (03)525-4571 (RT Baker House)

[竹    北    店] (03)656-6982 (RT Baker House)

[光    華    店] (03)535-2006

[食    品    店] (03)571-5717
[建    功    店] (03)571-8808

營業時間：
10:00~21:00 (府後店為09:00~21:00)
RT Bakery網站：
http://www.rt-bakery.com.tw/
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1. 開箱 艾薇恩工作室 Elvian Handmade