2014年8月25日 星期一

[ 台北 ] 新葡苑 (信義店)

今天下班,突然想吃港式飲茶,吃吃小點,

便臨時約了朋友,約在三個人都方便的地方,簡單打發一餐。
新葡苑信義店在捷運市政府站附近的新光三越A9館6樓,

雖然店內人潮多,但因為許多客人皆是以港式飲茶為主的關係,

流動挺快,幾乎不太需要等待。
店內提供不同桌型,若是這種大圓桌,擇會較靠近門口。
一上桌,小菜就已經擺好,並非免費招待的,不喜歡的就請店員端走就好。
百香青木瓜($40)
還行,百香醬有點用太多了,能瀝乾點,用入味的方式取代大量醬汁會更好。

Menu:
 蠔皇炆鳳爪($100)
不錯吃,一份四塊,先炸再蒸的鳳爪味道有進去,外皮也不會過於爛。

炸兩蔥花腸粉($120)

這應該是今晚最讓大叔滿意的一道了,

在腸粉裡包裹著油條在台北並不常見,今特地點了一份,

趁剛上桌時吃,軟Q的腸粉,配上裡頭稍微吸附醬汁的酥脆油條,口感相當奇妙、美味。

炸兩蔥花腸粉主要就在吃這種口感,味道部分便就是醬汁味,挺好吃的,推薦。

水晶翡翠餃($120)
個人認為吃起來滿清爽的,整體感覺起來感覺普通,

應該點蝦仁餃的,湯汁應該會比較多、比較鮮甜。

 臘味蘿蔔糕($90)
雖然新葡苑蘿蔔糕的臘味較沒那麼重,整體吃起來不油膩,

軟硬適中,介於港式與台式蘿蔔糕中間,一人一塊有點少,便再點了一份。

若是這蘿蔔糕有添好運點心專門店濃郁的臘味,加上本身的不油膩感,就完美了!

 金牌叉燒酥($100)
趁熱時吃,外表夠酥,內餡的叉燒則表現的中規中矩,以100塊來說,可以接受,

但冠上"金牌"在前,原以為真的會超威..,,,.

 韭黃鮮蝦腸粉($160)
蝦子挺大,腸粉軟Q,還不錯的一道小點。

 蟹子蝦燒賣($100)
比起一般店家所賣的燒賣,新葡苑的燒賣真是大顆,放到個人的湯匙上,能整個能放滿! 

內餡豬絞肉包上蝦仁,上頭再撒點蟹子的燒賣,

味道的話雖較沒一般燒賣那麼夠味,但口感相當扎實,以100元來說,算是不錯吃的一道。

 蠔油芥藍($260)
大叔認為,蠔油不夠濃,應該是還有在加其他醬料進去,

雖然應該是不會再點這道了,不過若是回到當初點菜,一定會請店員註記一下,不要放油,

反正最後淋上蠔油,完全沒差......

 乳豬拼油雞($680)
此為今日的一大敗筆之一,原以為這價位會上來的份量夠大,

畢竟今天Monday Blue,三個大叔都餓壞了,

誰知上來的份量大約是一人乳豬、油雞各三片,盤體便空,

且乳豬外皮不夠脆,內肉不夠嫩;

油雞骨頭部分挺多,略柴,大叔不禁懷疑是否為當天最後一份,只好拼拼揍揍給大叔們。

(原要乳豬拼烤鴨,但因為烤鴨賣完便改油雞....)

而且680,這份量與質量,大叔認為真是極度不值。

 彩椒蒸肥腸($100)
這道味道挺重的,端上來有種臭豆腐的味道,

此也為二大敗筆之一,第一次吃到如此難以下口的肥腸,

肥腸本身硬的跟橡皮筋沒兩樣,三人皆嚐了一口,便請店員端走了。

而且,彩椒呢!!! ?
整體而言,若避開某些菜色,算是不錯的店,氣氛還OK,不會過於吵鬧,也不會過於安靜,

店員送餐快速,服務OK,無論想要快速40分鐘解決,或是暢談2、3小時,都很適合,

新葡苑是會想再來的店,但有些菜真的會避免點到....

胖大叔 : ★
------------------------------------------------------------------------------------
地址:
[台北信義店] 台北市松濤路9號6樓(新光三越A9館)
[台北  本 店] 台北市中山北路二段24-3號
[台北站前店] 台北市忠孝西路一段66號12樓
[台北復興店] 台北市忠孝東路三段300號10樓
[台北天母店] 台北市中山北路六段77號8樓
[板橋大遠百店] 新北市板橋區新站路28號9樓
[台南中山店] 台南市中山路162號12樓
聯絡電話:
[台北信義店] (02)2758-1889
[台北  本 店]  (02)2568-2768
[台北站前店] (02)2389-1366
[台北復興店] (02)8772-0177
[台北天母店] (02)2836-6628
[板橋大遠百店] (02)8951-0388
[台南中山店] (06)2292-699
營業時間(信義店):
週一至週五11:00~14:30
週六、週日11:00~15:00
週日至週四17:15~21:00
週五、週六17:15~21:30
新葡苑官方網站
 http://www.shinpuyuan-group.com/ch/shinpu/about.aspx
------------------------------------------------------------------------------------

**延伸閱讀**

1. 台北 添好運點心專門店

2. 台北 上海灘茶餐廳

3. 台北 祥發港式茶餐廳

4. 台北 西湖市場 - 星爺煲仔飯(內湖科學園區)